Was für ein besonderer Moment – nach Monaten voller Herzblut, Planung und Geschmackstests haben wir am 17. Oktober das Akan Afrofusion Restaurant in der Hamburger HafenCity eröffnet. Wir schaffen einen Ort, der nicht nur westafrikanische Küche neu interpretiert, sondern auch eine Bühne für unsere Kultur, unsere Geschichte und unsere Vision bietet. Akan steht für Verbindung: zwischen Kontinenten, Aromen, Menschen – und es macht mich unglaublich stolz, Teil dieses Abenteuers zu sein. Unser Team lebt die Idee von „Flavors & Vibes“ – mit viel Liebe zum Detail, einem offenen Küchenkonzept und einem hohen Anspruch an Qualität. Ich lade euch alle herzlich ein, vorbeizukommen, zu kosten, zu feiern – und mit uns diesen besonderen Ort lebendig werden zu lassen.
AFROFUSION ÖFFNET SEINE TORE IN HAMBURG

💡 Über die Autorin
Lucy Larbi – Expertin für Agilität & Vielfalt
Lucy Larbi ist Zukunftsdenkerin und Beraterin für mittelständische und große deutsche Unternehmen, die sich mit der agilen Transformation beschäftigen. Schlanke Prozesse und leistungsstarke Teams zu entwickeln sind ihre Expertise.
Zudem begleitet sie Unternehmen in allen Fragen rund um Diversität & Inklusion und verhilft ihnen mit gezielten Strategien zu mehr Vielfalt.
Sie ist außerdem Gründerin von FoG-Germany und Initiatorin von AiDiA – dem ersten Afrodeutschen Startup Pitch Event.